계란을 잘 자르는 방법

계란을 잘 자르는 방법 : 10 일 안에 인기있는 주제와 인터넷의 실용적인 팁

매일 다이어트의 다목적 성분으로서 계란은 미학에 영향을 줄뿐만 아니라 맛 경험을 바꿀 수도 있습니다. 최근 인터넷 전체의 "계란 절단 방법"에 대한 논의가 급등했습니다. 다음은 지난 10 일 동안 인기있는 주제와 실용적인 기술을 요약 한 것입니다.

1. 전체 네트워크에서 인기있는 계란 절단 방법의 순위

2. 교수법을 자르는 세 가지 큰 타격과 방법

1. 톱니 모양의 패턴 (인터넷 유명인 모델)

① 요리 된 계란을 차가운 물에 3 분 동안 담그십시오.
② 미세한 빵 나이프를 사용하여 수평으로 누릅니다
③ 3mm마다 절단 각도를 45 ° 씩 변경하십시오
쉘 섹션을 완료하여 쉘 패턴을 제시하십시오

2. 6-Petal Flower Cut (일본 클래식)

cotton 면사를 사용하여 절단기를 교체하십시오
② 계란 상단의면 실을 조입니다.
③ 6 개의 동일한 디비전 표시를 꺼냅니다
쉘 껍질을 벗기고 자연스럽게 피는 것

3. 얇은 얇게 썬 롤 (분자 요리 기술)

① 신선한 날 알을 선택하십시오
paring 나이프가있는 얇은 조각
e 계란 슬라이스를 장미 모양으로 굴립니다
④ 60 ° 2 분 동안 저온

3. 도구 인기 목록

4. 네티즌의 실제 테스트 데이터 비교

5. 전문 요리사 조언

1. 최고의 계란 노른자 경도는 70-75 ° C에서 제어됩니다.
2. 부드러운 계란과 삶은 계란을 20 분 동안 얼리는 것이 좋습니다.
3. 계란 3 개마다 식초 물로 칼을 닦아냅니다.
4. 산화 및 변색을 방지하기 위해 접시를 놓을 때 레몬 주스를 쌍

이러한 기술을 습득함으로써 평범한 삶은 계란도 테이블 아트 워크로 변형 될 수 있습니다. 데이터에 따르면 절묘한 절단 알은 음식 사진의 클릭 횟수를 3 배 이상 증가시킬 수 있습니다. 다음에 요리 할 때이 인터넷 유명인 컷 방법을 사용해 볼 수도 있습니다!